Terra Madre Nederland 14 en 15 mei 2011
Kernthema's
- Ambachtelijk voedsel
- Biologisch
- Consumenteneducatie
- Diervriendelijk
- Gezonde duurzame voeding
- Kleinschalige voedselproductie
- Lokale verkoop
- Regionale voedselproductie
- Slow-food
- Smaakeducatie
- Voedselketens
Aard activiteiten
- Educatie/voorlichting
- Horeca/foodservice
- Toerisme/recreatie
- Verkoop
Doelgroep
- Bewuste consument
- Consumenten algemeen
- Hobby
- Horeca
- Kleinschalige producenten
Terra Madre Nederland 2011 is een 2-daags evenement, georganiseerd door Slow Food Nederland, naar voorbeeld van de internationale Terra Madre, die eens per twee jaar in Turijn plaatsvindt (gelijktijdig met de Salone del Gusto).
Het motto van Terra Madre Nederland 2011 is: ‘Gewoon langzaam genieten’. Dat is namelijk ook de filosofie van Slow Food, die zij graag voor een breder publiek wil uitdragen. Aangezien kinderen de consumenten van de toekomst zijn, is het belangrijk dat zij (samen met hun ouders) leren wat lekker en gezond voedsel is, maar ook weten hoe het is geproduceerd. Daarom worden tijdens de Terra Madre ook speciale kinderactiviteiten georganiseerd!
De Terra Madre Nederland 2011 vindt plaats op het prachtige landgoed De Haere bij Deventer/Olst. Het symposium op zondag wordt gehouden in Huis Nieuw Rande.
Email pagina- login of registreer om te reageren
Gebruikerslogin
Nog geen account?
- -Volg relevante nieuwsbronnen op de voet
- -Wissel kennis uit met andere initatiefnemers
- meer redenen

