Liemers Trots
Stichting Bevordering Streekprodukten Liemers
Kernthema's
- Ambachtelijk voedsel
- Consumenteneducatie
- Duurzame productie
- Eerlijke voedselproductie
- Gezonde duurzame voeding
- Kleinschalige voedselproductie
- Lokale logistiek
- Lokale verkoop
- Milieu-impact voedsel
- Regionale netwerken
- Regionale voedselproductie
- Slow-food
- Smaakeducatie
Aard activiteiten
- Distributie
- Produceren
- Streekinitiatief
- Verkoop
Doelgroep
- Bewuste consument
- Business to business
- Consumenten algemeen
- Hobby
- Horeca
- Jeugd
- Kleinschalige producenten
- Ouderen
- Scholen
- Toeristen/recreanten
Boeren, tuinders en ambachtelijke verwerkers uit de regio maken zich sterk voor een gezonde en rijke eetcultuur in de Liemers.
Onze regio de Liemers kenmerkt zich door een grote landschappelijke variatie met een breed palet aan agrarische producten van bijzondere kwaliteit. Die variatie komt voort uit de inventiviteit van onze voorouders om in deze moeilijke omgeving in een levensonderhoud te voorzien. Het loopt uiteen van melkveehouderij, fruitteelt, paddestoelen, vollegrondsgroente, aardappelen tot waterbuffels, melkgeiten en wijnboeren. Een prachtige regio om te genieten van wat het land voortbrengt.
De Stichting wil een alternatief bieden voor de grootschalige structuren in de (voedings)wereld. Deze leiden tot vervreemding bij consumenten van de oorsprong van voedsel en landschap, en ongezonde verarming van de eetcultuur. 'De Liemers an Toafel' is een pleidooi voor de diversiteit van land- en tuinbouw, ambachtelijke verwerking en behoud van het cultuurlandschap in de Liemers.
Email pagina- login of registreer om te reageren
Gebruikerslogin
Nog geen account?
- -Volg relevante nieuwsbronnen op de voet
- -Wissel kennis uit met andere initatiefnemers
- meer redenen
