Happy Herbi
Plantaardig eten voor de bewuste lekkerbek
Kernthema's
- Ambachtelijk voedsel
- Biologisch
- Catering
- Consumenteneducatie
- Diervriendelijk
- Eerlijke voedselproductie
- Gezond eten op school
- Gezonde duurzame voeding
- Plantaardig
Aard activiteiten
- Advies/Ondersteuning
- Educatie/voorlichting
- Horeca/foodservice
- Produceren
- Verkoop
Doelgroep
- Bewuste consument
- Consumenten algemeen
- Horeca
- Kleinschalige producenten
Happy Herbi staat op markten en evenementen met 100% plantaardige en biologische lekkernijen, geeft workshops plantaardig koken, verzorgt cateringopdrachten en organiseert activiteiten op gebied van milieubewust, diervriendelijk en gezond leven. Zie www.happyherbi.com
Daphne Wessel ontdekte begin 2009 de voordelen van een veganistische levenswijze. Ze genoot o.a. meer van haar eten, kreeg meer energie, een betere weerstand en ze ontdekte hoe goed het voelt op een manier te leven waarmee je minder medeverantwoordelijk bent voor dierenleed en je mondiale voetafdruk enorm verkleind.
De veganistische leefwijze is nog niet zo bekend en geaccepteerd als de vegetarische leefwijze. Er heersen veel vooroordelen over veganisme. Men denkt dat het ongezond is, niet lekker en duur, terwijl het tegendeel waar is.
Daphne heeft zich ten doel gesteld om met haar bedrijf Happy Herbi zoveel mogelijk alleseters en vegetariërs in aanraking te brengen met plantaardige lekkernijen en vooroordelen over veganisme weg te nemen. Met de workshop Eat Good, Feel Good laat Daphne bijvoorbeeld zien hoe lekker en simpel het is om thuis gezonde plantaardig maaltijden te bereiden.
Email pagina- login of registreer om te reageren
Gebruikerslogin
Nog geen account?
- -Volg relevante nieuwsbronnen op de voet
- -Wissel kennis uit met andere initatiefnemers
- meer redenen